集團要聞
盛大開業！德記·尋味順德全球首家旗艦店落地深圳
7月12日德記·尋味順德全球首家旗艦店在深圳福田區正式開業！這不僅是“德記·尋味順德”品牌在國內中高端餐飲市場布局的重要突破，更是“世界美食之都”順德與“改革開放排頭兵”深圳的一次深層次交流。
順德區委常委、宣傳部部長張紅兵和副部長劉莉，順德區國有資產監督管理局黨委書記、局長寧磊，順德區委區政府接待辦副主任梁智斌，順控集團黨委書記、董事長黎頌泉等領導以及深圳政府部門、企業等代表出席了活動現場。
當“敢為天下先”的深圳遇見“敢為天下鮮”的順德，成就了一場極致的饕餮盛宴。
尋味順德深圳旗艦店是一家以順德菜為主、融合新派菜品的中高端粵菜餐廳，餐廳位于深圳繁華商圈福田星河·COCOPARK旁，毗鄰市民中心，遙望蓮花山。
尋味順德深圳旗艦店的可使用面積約1800平方米，內設大廳、雅座、私密包房、產品展示、酒窖等區域，可容納200人就餐的同時，還能滿足商務接待、宴請社交等需求。
在這里，感受來自世界美食之都的純正味道。每天早上六點半，新鮮的食材乘坐“尋味“專列從順德出發即將送達深圳。以順德廚師為核心的廚師團隊，精選當日順德本地新鮮食材、全球優質食材。
菜單上除了經典的順德菜式，還包括創新融合菜式和當季時令美食。
餐廳裝修也融入順德特色，順德漁燈的浪漫情懷和鳳城之美的“鳳凰元素”，打造沉浸式的用餐體驗。
開業活動當天，順德廚師代表現場展示了順德魚生、像生腐乳鵝肝、冰窟撈汁拌海螺片等菜式及制作技藝，十分吸睛，折服眾人。
作為順控集團旗下餐飲品牌建設的重要運營主體，品順公司一直堅持“做品牌”的戰略理念，努力將順德飲食文化傳播到更多地方。
中高端粵菜品牌“德記·尋味順德”深圳旗艦店已率先進駐深圳；德記·DehausKitchen駐扎樂從中歐中心，以傳統粵菜為主，搭配咖啡茶飲，西式簡餐的新型商務餐飲綜合體；西餐品牌Dehaus，寓意“順德之家”，有專注咖啡茶飲的DehausCoffee，坐落于順德新十景之一的順峰山公園，汀芷園林。
如今，尋味順德品牌已經走出順德，未來在順德區委、區政府的指導與支持下，在“尋味順德·再出發”工程的統籌下，德記·尋味順德深圳旗艦店將致力于傳播“尋味順德”品牌，努力將順德飲食文化傳播到更多地方，蘇州旗艦店計劃在年底落地，更會布局北上廣等一線城市，助力順德美食走向全國乃至全世界。
順德區委常委、宣傳部部長張紅兵表示，德記·尋味順德深圳旗艦店將以全面展現順德全新城市美食文旅品牌形象和魅力為使命，讓大家在品味順德美食的同時，加深深圳和順德兩地之間的交流，讓更多的人在里面遇見順德、讀懂順德、愛上順德。
